渋柿の代表的な品種

来歴：山形県鶴岡市の鈴木重行氏が植え付けたものの中から発見した品種

特性：果重は200g前後で玉揃い良く、果皮は鮮やかな黄橙色で着色良い。平滑で光沢があり、果形は扁平で横断面は方形である。果肉は淡い黄色で、肉質はち密で柔軟多汁、脱渋も容易で豊産性の品種である。

収穫期：青森県では11月上旬