極上の蜜入り

来歴：弘前大学名誉教授 塩崎雄之輔氏が「弘大1号」×「ふじ」を交配育成した品種

特性：果重は300〜350g、果形は扇円形。果皮は黄色でさび状果点がなく果面なめらかである。果肉は白色で硬く、蜜入りのよい食味の大変優れた品種。貯蔵性に優れ普通冷蔵で6ヶ月くらい。

収穫期：青森県では10月下旬〜11月上旬

S遺伝子型：S1 S2